新着記事
(07/09)グリコ　売れ筋ランキング
(07/09)新しい味が続々登場！【職人さんのこだわりの味】
(07/09)創業110年余　果物専門店の老舗「銀座千疋屋」　ベストセレクションセット
TOP / レストラン

2008年04月09日

飲食店・出前・美容室探しならホットペッパー

http://www.hotpepper.jp/index.html
posted by Mark at 12:33| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月14日

セコムの食

★ショコラショー★

　凍った状態で届くチョコレートケーキは、電子レンジで加熱してナイフを入
　れると、中からとろりとチョコレートソースがお目見えします。ケーキ生地
　とソースを一緒に口に運ぶと、２つのおいしさが交じり合い、ひときわ優雅
　な味わいに。

　この洋菓子はフランス菓子のフォンダンショコラをベースに、北海道初のチ
　ョコレート専門店が独自のアレンジを加えたもの。小麦粉を使わない生地は
　口ざわりが軽く、ソースもくどさがないため、濃厚なようであと味はさっぱ
　りしているのが特徴です。




　★完熟バナナとチョコのケーキ★
　
　甘みと風味を最大限に引き出した完熟バナナをたっぷり使ったケーキです。

　生地のなかに散らしているのは、フランス産の最高級と賞されるバローナの
　チョコレート。バナナとチョコレートの絶妙な組み合わせが、奥行きのある
　おいしさを生み出しています。

　しっとりと焼きあがったパウンドケーキは、ひと口頬張ると、完熟バナナの
　甘みがゆるやかに広がります。じっくりと味わうほどにおいしい、風味豊か
　なケーキです。




　★ズコット★

　ズコットとは、神父の帽子に似ていることからその名がついたイタリア・ト
　スカーナ地方のケーキです。丸くかたどられた白と黒のスポンジ生地の中に
　は、ナッツやチョコチップをからめこんだ甘さを抑えたクリームがたっぷり。
　素材の織り成す味わいと心地よい食感が楽しめます。

　生産者の鈴木智子さんは、フランスの有名店で本場の技術を身につけたパテ
　ィシエール。数々のおいしいスイーツを手がけていますが、中でも人気の高
　いのが、このズコットです。ぜひお召し上がりください。
posted by Mark at 01:12| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月17日

Dmall.jp

　===================
　★　第１位　　　　
　===================

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　下関とらふぐ料理セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　\11,025（税込）

　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　本場下関のとらふぐをぜいたくに使ったふぐ料理セット。
　３０ｃｍ皿にきれいに盛り付けられたふぐ刺と皮刺に、
　身とアラを使った本格ふぐちりを詰め合わせました。
　ふぐひれと自家製のポン酢付き。

　●ふぐ刺３０ｃｍプラ皿盛、皮刺５０ｇ、ふぐちり６００ｇ（身とアラ）、
　　ふぐひれ４枚、ポン酢１５０ｍｌ、もみじおろし付

　

　下関とらふぐ料理セット



　===================
　★　第２位　　　　
　===================

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　スペイン・バダホス地方イベリコ豚　肩ロースハム　　　　　　\5,040（税込）

　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　コクのある肉質と口の中でとろける脂の旨み。
　濃厚でもさらっとした口当たりの良さは、まさに絶品。

　●約４００ｇ

　

　スペイン・バダホス地方 イベリコ豚　肩ロースハム


　===================
　★　第３位　　　　
　===================

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　北海道〈中水食品〉海鮮づくし松前漬　　　　　　　　　　　　\5,000（税込）

　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　北海道ならではのするめと昆布を醤油ベースで味付けた
　数の子松前漬に、本ずわいがに身、道産のほたて・つぶ貝など
　様々な海の幸をたっぷり混ぜ合わせたぜいたく松前漬。

　甘口仕上げでこのままでも美味ですが、
　ご飯にはもちろんバツグンの相性です。

　●２００ｇ×５袋

　

　北海道〈中水食品〉海鮮づくし松前漬


　===================
　★　第４位　　　　
　===================

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　 神戸〈モロゾフ〉ミルクチョコレート　　　　　　　　　　　　\3,780（税込）

　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　モロゾフの高級ミルクチョコレート。
　チョコレートの老舗ならではの口どけのよい
　ミルクチョコをたっぷり詰めました。

　●１ｋｇ（包装紙込み）１３０粒前後
　●個包装

　

　神戸〈モロゾフ〉ミルクチョコレート


　===================
　★　第５位　　　　
　===================

　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　札幌〈カネシメ〉味付　数の子（大折）　　　　　　　　　　　\4,900（税込）

　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　みずみずしい粒よりの完熟数の子に、
　吟味したかつおと昆布だしをきかせ、
　白しょうゆで見た目も美しく、
　ソフトな食感で味わい深く仕上げました。
　
　１本ものを半分以上残した大折（おおおれ）、
　味わいは変わらないお徳用です。

　●内容量：５００ｇ×２袋

　

　札幌〈カネシメ〉味付数の子
posted by Mark at 04:38| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月03日

美食の街を食べ尽くそう！ミシュラン東京完全ガイド

http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/cover2/071128_michelin/
posted by Mark at 02:08| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月18日

ミシュラン関連記事

* 「ポール・ボキューズ」のブラッスリーが好調
ひらまつが年内に4店目をオープン、計560席に
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20071024/

*300台のトースターは「おもてなしの心」
～パリの名門ホテル、ジョルジュ・サンクのサービス～
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20071001/

*映画『厨房で逢いましょう』の“官能料理”はいかが？
都内の有名レストラン10店がタイアップ企画
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070824/

*ピエール・ガニェールのデザートカフェ
3ツ星シェフが新業態を新宿タカシマヤに出店
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070419/

*「ミシュランガイド東京」、11月に発売
アジア圏で初、日本は22番目の対象国に
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070327/

*ひらまつ、仏3ツ星レストランを続々プロデュース
信頼関係を基に、著名店の海外初出店で運営受託
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070221/

*3ッ星シェフが東京プリンスの料理をトータルプロデュース
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20060829/

*ピエール・ガニエールの魚料理
http://nr.nikkeibp.co.jp/blog/mitomi/20060206/

*大物シェフがパン作りに取り組む
http://nr.nikkeibp.co.jp/blog/mitomi/20051115/
posted by Mark at 07:03| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

■「ミシュランガイド東京」の波紋

http://nr.nikkeibp.co.jp/report/michelin/


* あなたは、「ミシュランガイド東京」の結果に興味がありますか？
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/michelin/index1.html

* 星の獲得は確実にビジネスチャンスだが……
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/michelin/index2.html

* 奥の深い日本料理を、海外の基準で本当に評価できるのか……
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/michelin/index3.html

* フードライター3人が大胆予測　ミシュランガイド東京はこうなる？
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/michelin/index4.html
posted by Mark at 07:03| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年10月21日

記者が選んだこの1店から

店内で収穫体験もできるフルーツレストラン
http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20070907/

トマトを使った料理だけのコースメニューが人気
http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20070706/

野菜を使った料理がずらりと約70品並ぶ居酒屋
http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20061117/
posted by Mark at 18:41| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

野菜、フルーツをメインにした飲食店。

特集　野菜が主役のレストラン
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/vegetable/

スペシャルメニューは炭火焼き野菜
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/vegetable/index1.html

“野菜のショールーム”レストラン
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/vegetable/index2.html

手軽に「ワン・ハンド・ベジタブル」
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/vegetable/index3.html
posted by Mark at 18:40| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月25日

Villaware

VillaWare (Jarden Direct.)
posted by Mark at 08:29| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月15日

ぐるなび、4万件の飲食店情報をWeb-APIで公開

http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/NEWS/20070509/270412/
posted by Mark at 02:42| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月07日

日本橋ぼんぼり 京橋店（東京・京橋） ビストロ料理を出す居酒屋

http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20060224/
posted by Mark at 00:21| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月24日

関連ニュース

□「銀座産のハチミツ」でカクテルはいかが？
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070423/

□食と農業の正しい知識を問う「食農検定」
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070420/

□あの“ピエール・ガニェール”のデザートカフェ
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070419/

□パート・アルバイト専門の採用コンサルティング会社が誕生
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070418/

□完全養殖マグロが海外へ初出荷
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070417/

□「飲食店を開業したい！」希望者へ最大1億円を支援
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070417_2/
posted by Mark at 19:16| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

トピックス

□珍しい茶葉料理レストランがオープン
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070416_2/

□6月7日は「アペリティフの日」
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070416/

□モスがハンバーガーを全面改良
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070413_2/

□マイボトル持参者に淹れたての日本茶サービス
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070413/

□65年前に途絶えた「幻のコーヒー」が復活
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070412/

□20代女性は「梅酒・果実酒」が好き
http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070411/
posted by Mark at 12:03| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月30日

リゾットでシメる本場博多の“新もつ鍋”

http://www.nikkeibp.co.jp/lc/restaurant/070323_hachibe/
posted by Mark at 10:12| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月27日

ニューヨーカーに愛されるレストラン

http://www.nikkeibp.co.jp/lc/world/070320_ny/
posted by Mark at 07:35| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

東京ミッドタウン おすすめレストラン情報！

http://allabout.co.jp/gourmet/eatoutwomen/closeup/CU20060320A/index.htm?NLV=AL000002-473
posted by Mark at 05:53| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月24日

深江橋にいつも満員の洋食屋さんあり

http://blog.kansai.com/dokushanoosusume/222
posted by Mark at 19:07| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

西宮に閑静な隠れ家ワインバーあり　

http://blog.kansai.com/dokushanoosusume/221
posted by Mark at 19:06| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大和郡山市に地元密着型の本格四川料理あり　

http://blog.kansai.com/dokushanoosusume/220
posted by Mark at 19:06| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ミシュラン、ホテル・レストランガイドの 「ミシュランガイド東京」日本語版・英語版を刊行へ

http://www.michelin.co.jp/news/corporat/p1658.htm
posted by Mark at 18:25| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月20日

発表！ 今年注目の世界のレストラン2007(美食の旅（海外））

http://allabout.co.jp/travel/gourmettravel/closeup/CU20070315A/index.htm?NLV=AL000002-470
posted by Mark at 02:41| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月12日

広島風のお好み焼きが大好物食べても太らない“やせの大食い”です ■大石 恵さん

http://www.president.co.jp/pre/20070402/005.html
posted by Mark at 22:34| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月10日

焼肉好きやねん！

http://yaki-niku.seesaa.net/
posted by Mark at 22:33| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月07日

吉野家牛丼ほぼ復活

http://www.yoshinoya-dc.com/ir/pdf/20070221.pdf
posted by Mark at 11:15| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

「まいどおおきに食堂」500店舗達成

http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20070301/
posted by Mark at 02:49| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月04日

焼き鳥と釜飯と日本酒で・・・安くて落ち着けてうっとり 　　　　　　　　　　　「 鳥 ぎ ん 」（銀座本店）

http://www.samsul.com/2007/03/03/post_265.php
posted by Mark at 13:51| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月23日

年間ランキング2006 [1～50位]<食べ歩き（首都圏）>

http://allabout.co.jp/gourmet/eatoutshuto/closeup/CU20070211A/index.htm?FM=rankd&NLV=AL000002-462
posted by Mark at 17:18| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

イタリア料理　イル・テアトロ

http://www.nikkeibp.co.jp/style/secondstage/restaurant/070219.html
posted by Mark at 17:06| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

会席料理　みゆき

http://www.nikkeibp.co.jp/style/secondstage/restaurant/070219.html
posted by Mark at 17:05| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

イベリコ仔豚の丸焼き　フランス料理

http://www.nikkeibp.co.jp/style/secondstage/restaurant/070219.html
posted by Mark at 17:05| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月21日

六本木のエーゲ海でシーフード接待

http://www.nikkeibp.co.jp/style/life/topic/reception/070219_ancientblue/
posted by Mark at 09:37| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月24日

咲家 つる丸（そば店、京都・丹波） 「そばマクロビオティック」で遠方の固定客をつかむ

http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20070119/
posted by Mark at 00:37| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月17日

すかいらーくルームサービス

http://www.i-skylark.com/
posted by Mark at 12:35| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月16日

幸せを呼ぶ極上レストラン　4つの「こだわり」で選ぶ

http://nr.nikkeibp.co.jp/wedding/index.html
posted by Mark at 12:55| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

北新地 穂の河（日本料理、大阪・北新地） ランチが話題の本格的な日本料理店

http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20070112/
posted by Mark at 12:54| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月14日

食べログ.com レストランのクチコミ

http://r.tabelog.com/
posted by Mark at 16:49| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月12日

人に教えたくない店　第357回 お店との出会いは恋愛のようなもの。各地に愛しい「現地店」あり ■大澄賢也さん

http://www.president.co.jp/pre/20070129/005.html
posted by Mark at 02:29| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月10日

極上レストランウエディング35店

http://nr.nikkeibp.co.jp/wedding/
posted by Mark at 13:31| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月06日

飲み会に！デートに！今や必須のグルメ情報サイト徹底比較 その１

http://computers.news.livedoor.com/series_detail?id=48340
posted by Mark at 10:22| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月03日

美食公論

http://www.bisyokukouron.com/
posted by Mark at 01:40| Comment(0) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする