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2007年08月17日

マンゴーの王様プリン8個セット

"マンゴーの王様"と呼ばれる「アルフォンソマンゴー」を100%使用し、
 まるで生のマンゴーを食べているかのような濃厚なマンゴープリン8個セッ
 トです。

 このプリンを作った藤井正和シェフは、大のマンゴー好き。そのため、どこ
 にも負けないマンゴープリンを作ろうと、各地のマンゴーで試作を重ね、世
 界でも有数の栽培国である南インド産のアルフォンソマンゴーにたどり着き
 ました。

 マンゴーの美味しさを最大限に引き出すため、ほんの少し牛乳や生クリーム
 をあわせるだけというシンプルな作り。まさに生のマンゴーの味わいそのま
 まのプリンです。

 このセットのほか、黒糖プリン、緑茶のパンナコッタ、マンゴープリン、白
 胡麻のブランマンジェ各2個ずつとのセット「4つのぷるぷるスイーツ」も
 あります。






posted by Mark at 01:31| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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