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2008年06月13日

富山 昆布〆刺し身

 「昆布〆(じめ)刺し身」は、富山県に江戸時代から伝わる郷土料理。"天然の
 いけす"富山湾の魚に、相性のよい北海道産真昆布を合わせて熟成させました。





posted by Mark at 13:56| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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